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Der hohe Alkoholgehalt des Weinbrandes stoppt die Gärung und lässt dem Vintage seine süsse Fruchtaromatik
viel Gerbstoff und saftige Säure belegen
Mit so einem Zinfandel lassen sich auch Anspruchsvolle für einen Primitivo (gleiche Rebsorte) begeistern
während am Gaumen eine harmonische Balance zwischen feiner Säure und mineralischer Eleganz wahrnehmbar ist
Pomerol-ähnlicher Melot
Niscioo Merlot del Misox 2021, 0.75 Blauburgunder aus Fläsch Der hohe Alkoholgehalt des WeinbrandesEin warmer, schmelzreichen Merlot mit schne Erdbeernoten, geprgt vom sdlichen Terroir des Misox, welches gefhlt im Tessin, real aber im Bndnerland liegt. Es mag auch diese Verwandtschaft sein, welche uns unweigerlich an einen Pinot denken lsst aber an einen Feinen! Ein schnes, stimmungsvolles, leichtes Weinerlebnis passt zur einfachen Kche, (fast!) zu jeder Tageszeit
Diamonds Größe:10-12 Jahre" loading="lazy"/>
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